Ankerkraut Chili con Carne scharf, 80 g

Die Herkunft des köstlichen Gerichts "Chili con Carne" ist bis heute unklar. Es wird sowohl Mexiko als auch den Südstaaten der USA zugeschrieben. Doch eines ist sicher: Es hat sich seit Jahren in europäischen Küchen etabliert und kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Ob mit Hackfleisch oder kleingeschnittenem Steakfleisch, oder sogar in der vegetarischen Variante mit Tofu - Chili con Carne ist ein wahrer Gaumenschmaus. Ankerkraut bietet dir eine scharfe Variante für Kenner an, die mit einer Mischung aus verschiedenen Chili- und Paprika-Arten verfeinert wurde. Hierzu gehören unter anderem Paprika scharf, grüne Paprika, Paprika edelsüß, Ancho Chilis, Cayennepfeffer, grüne Jalapeno Chili und asiatische Chilis. Unsere Gewürzmischung wird mit frisch gemahlenem südamerikanischen Kaffee abgeschmeckt und bietet somit eine aufregende Alternative zu anderen Mischungen. Für die ganz Mutigen empfehlen wir, noch etwas Zartbitter-Schokolade hinzuzufügen - für den extra-Kick an Geschmack und Capsaicin.