Ehrenwort Kala Namak Salz aus Indien, 115 g

Ideal für Obstsalate & Chutneys

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Inhalt: 115 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus Indien
  • Eierähnlicher Geschmack

Art.-Nr.: XDK-EHR-0035, Inhalt: 115 g, EAN: 9120080470355

Beschreibung

Das Kala Namak Salz aus Indien entsteht durch Verkochen mit Harad Samen und den Früchten des Terminalia Chebula Baumes. Hier entsteht dann auch der typisch schweflige Geschmack. In Indien wird das Salz universell verwendet. Es kann sehr gut für Obstsalate und Chutneys verwendet werden. Veganer:innen benutzen dieses Salz sehr gerne, da es an den Geschmack von Eiern erinnert. Der exotische Geschmack passt auch besonders gut zu Früchten.

Tipp: Mit Olivenöl zum Dippen mischen!

Herkunftsland: Österreich
Marken: Ehrenwort
Zutaten
  • Kala Namak Salz (unjodiert)
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